 |  |  |  |
|---|---|---|---|
 |  |  |  |
 |  |  |  |
 |  |  |  |
 |  |  |  |
 |  |
RESTAURANTE
COCINA TRADICIONAL
CON UN TOQUE CREATIVO
Elaboramos cada uno de nuestros platos con productos frescos 100% naturales, cambiando la carta a lo largo del año según la temporada.
Ofrecemos platos aptos para Celíacos, Alérgicos a la lactosa y Veganos.
HORARIO RESTAURANTE
VIERNES Y SÁBADO
21.00 A 22.30
ALGUNOS DE NUESTROS PLATOS
- 1 -
Trilogía de verduras con peluca de alcachofa
y bacalao fresco confitado.
- 2 -
Timbal de berenjena asada, tomate valenciano, queso de cabra a la plancha y aliño con albahaca fresca .
- 3 -
Saquitos rellenos de embutido variado de Requena, horneados con setas de temporada
y aceite de romero.
- 4 -
Carrillera de cerdo ibérico con cebolla caramelizada, parmentier de patata trufada y reducción de vino bobal de la comarca.
- 6 -
Moussaka vegana de lentejas, tomate, calabacín, berenjena y velouté de coco con jengibre.
- 5 -
Crêpe relleno de confit de pato con cremoso de manzana asada y caramelo de Oporto.
ADEMÁS...
FANTÁSTICO DESAYUNO CASERO
Personalizamos menús con bebida incluida
para grupos a partir
de 30 € / persona
Disponemos de una capacidad para 26 comensales.
