RESTAURANTE

COCINA TRADICIONAL

CON UN TOQUE CREATIVO

Elaboramos cada uno de nuestros platos con productos frescos 100% naturales, cambiando la carta a lo largo del año según la temporada.

Ofrecemos platos aptos para Celíacos, Alérgicos a la lactosa y Veganos.

HORARIO RESTAURANTE

VIERNES Y SÁBADO

21.00   A   22.30

ALGUNOS DE NUESTROS PLATOS

- 1 -
Trilogía de verduras con peluca de alcachofa
y bacalao fresco confitado.
- 2 -
 
Timbal de berenjena asada, tomate valenciano, queso de cabra a la plancha y aliño con albahaca fresca .
- 3 -
Saquitos rellenos de embutido variado de Requena, horneados con setas de temporada
y aceite de romero.
- 4 -
Carrillera de cerdo ibérico con cebolla caramelizada, parmentier de patata trufada y reducción de vino bobal de la comarca.
- 6 -
Moussaka vegana de lentejas, tomate, calabacín, berenjena y velouté de coco con jengibre.
- 5 -
 
Crêpe relleno de confit de pato con cremoso de manzana asada y caramelo de Oporto.

ADEMÁS...

FANTÁSTICO DESAYUNO CASERO

Personalizamos menús con bebida incluida

para grupos a partir

de 30 € / persona

Disponemos de una capacidad para 26 comensales.

C/ Los Bolos,
Villagordo del Cabriel, Valencia CP 46317  |  96 218 63 02 - 619 74 47 99

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